Président de la Fédération des exportateurs de vins et spiritueux, Claude Jouvencel a souligné, lors d’une conférence de presse, l’année « particulièrement difficile » vécue par les producteurs de vins et spiritueux en 2009. Toutefois, il s’est félicité des bons résultats enregistrés. Les exportations sont en hausse de 18,3 % en 2010 et s’élèvent à 9,09 milliards d’euros. Les estimations tablent sur une croissance de 5 à 7 % des exportations pour l’année 2011, il faut cependant que la reprise économique se confirme.

Une telle tendance peut permettre, selon M. Jouvencel, de battre les records historiques établis en 2007 et 2008. Le président de la fédération a, par ailleurs, précisé que « le rebond de 2010 est fortement marqué par l’excellente performance des marchés asiatiques et par la reprise du marché nord-américain alors que les marchés de l’Union européenne amorcent une reprise plus timide ».

La puissance chinoise s’illustre dans le secteur des vins et spiritueux puisque l’Empire du Milieu s’impose désormais comme l’un des cinq principaux pays importateurs. Les ventes en direction de Chine représentent 564,8 millions d’euros, en croissance de 78,8 % sur un an. Toutefois, les Etats-Unis conservent le titre de numéro un, grâce à des importations de près de 1,6 milliard d’euros, en hausse de 25,4 %. L’année 2010 s’inscrit comme une année record, notamment pour le cognac en progression de 33 % à 1,85 milliard d’euros.

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“Interbrand has refreshed Churchill Wines identity and redesigned the packaging across all its port and wine ranges. The consultancy, appointed last April, won the business following a strategic competitive pitch against three other groups. A brief was developed to refresh the brand by addressing its three core values of purity, passion and patience, according to Sara Faulkner, Senior Designer at Interbrand. The new packaging for the Portuguese-based wine group is said to reflect the environment in which it is produced. We went to the Douro Valley, which inspired the photographs and illustrations on the packaging.”

Des étudiants en Design à l’Uquam de Montréal, nous présente un travail d’habillage de bouteille de vin en exploitant au mieux la simple feuille de papier blanc. Manipulations, pliages, découpages et autres mécanismes apportent une parfaite originalité ainsi qu’une nouvelle dimension à l’étiquette de vin. La bouteille devient un véritable support artistique. Bien évidemment les consignes ne prenaient pas en compte les contraintes de transport, de manutention sans oublier de fabrication.

Veuve Clicquot nous apporte une nouvelle dimension dans la consommation d’alcool. L’art de la consommation nomade n’a pas échappé à la célèbre marque de champagne qui propose des étuis toujours plus pratiques et esthétiques. Le consommateur a la possibilité de déguster du champagne dans n’importe quel lieu et pour toute occasion. Après l’étui pliable et transportable que la marque avait sorti, voici venir la malette digne d’une malette de secours (flûte à Champagne, flâcon). Entre esthétisme, design, nomadisme, Veuve Clicquot a de quoi épater les amateurs de champagne.